Ce Calvados est apprécié des amateurs. Sa rondeur et sa longueur en bouche dégagent tous ses arômes dans le temps. Un grand assemblage associant les qualités de la robustesse et de la force d’un Hors d’âge, 15 ans d’âge minimum.
 
OEil: Jaune or, légèrement cuivré, limpide et brillant.
 
Nez: D’abord fruité et légèrement vanillé, il est ensuite plus floral avec certaines d’agrumes. Fin, complexe et sans agressivité.
 
Bouche: Doux et rond en bouche. Très équilibré entre les arômes de pommes vertes, de fruits secs, de vanille et le boisé du chêne. Ensemble long et fondu en bouche gardant de la fraîcheur.
 
Volume : 70cl